הוראות הכנה:

·מערבבים היטב את כל המצרכים, עד שנוצרת בלילה רכה וחלקה, ללא גושי קמח.

·להניח את הבלילה לנוח כחצי שעה.

  • לחמם שמן בסיר עמוק. כשהשמן חם, לקחת מהבלילה – בעזרת כף משומנת (רגילה או של גלידה)  ולדחוף אותה לשמן החם בעזרת הכף השנייה. להנמיך את הלהבה לעוצמה בינונית ולטגן משני הצדדים, כ-7-6 דקות, עד להזהבה.

  • להוציא לצלחת מרופדת בנייר סופג. להעביר לצלחת הגשה.

  • אם נשארו סופגניות אפשר להקפיא ולחמם שוב בתנור או בטוסטר אובן.

רעיונות הגשה: עם אבקת סוכר, לגלגל בסוכר חום או לבן כשההסופגנייה חמה, שמנת חמוצה, סירופ מייפל,ריבה וכו'

מצרכים:

  • 2 וחצי כוסות קמח תופח (350 גרם)

  • 2 ביצים

  • 2 גביעי יוגורט בטעם טבעי (400 מ"ל)

  • 1/4 כוס סוכר

  • 2 כפיות תמצית וניל

  • 1/2 כפית מיץ לימון

  • קורט מלח

  • שמן אגוזי מלך מזוכך לטיגון

  • גיוון: אבקת קינמון

  • Facebook Social Icon

isgreenyshop@gmail.com

להודעות SMS או ווטסאפ בלבד: 0584190200

משרדי גריני 03-6533830 ימי א' עד ה' 09:00- 15:00